Trichinenprobennehmer*in

Art:

Teilzeit

Bewerbungsfrist:

09.06.2024

Ort:

Kreis Pinneberg

Entgeltgruppe:

nach TV-Fleischuntersuchung 

Stellenbeschreibung:

Trichinenprobennehmer*in

Willkommen im kleinsten und einwohnerstärksten Kreis Schleswig-Holsteins. Mit rund 1.400 Beschäftigten engagieren wir uns in unterschiedlichen Fachgebieten für das Wohl von ca. 323.000 Menschen – individuell, freundlich und verbindlich.

In der Abteilung Veterinär- und Lebensmittelaufsicht tragen Sie im Team Fleischhygiene und Tierische Nebenprodukte gemeinsam mit 12 nebenamtlichen sowie drei hauptamtlichen Tierärztinnen und Tierärzten und zwei amtlichen Fachassistenten Verantwortung für den Schutz und das Wohlbefinden der Tiere und gleichzeitig auch für die Sicherheit der Lebensmittel sowie der menschlichen Gesundheit.

Das sind Ihre Aufgaben:

• Probennahme an Schlachtschweinen entsprechend der EU-Durchführungsverordnung 2015/1375 mit spezifischen Vorschriften für die amtlichen Fleischuntersuchungen auf Trichinen im Schlachtbetrieb
• Dokumentation (Schlachtnummern für Rückverfolgbarkeit der Proben erfassen, Probenbegleitscheine ausfüllen),
• Verpacken der Proben
• Probentransport mit Ihrem eigenem Kfz (gegen Fahrtkostenentschädigung) vom Schlachtbetrieb zur Untersuchungsstelle nach Kellinghusen mit Zwischenstopp am Kreishaus Elmshorn zur Aufnahme weiterer Proben.
• Ihr Einsatzort ist Seestermühe und Ihr Einsatz erfolgt ca. 1- bis 2-mal pro Woche mit einem Zeitumfang von ca. 11 bis 12 Wochenstunden, aktuell an den Schlachttagen Montag und Samstag von ca. 5 Uhr bis 12 Uhr