Amtliche Fachassistentin/Amtlicher Fachassistent (m/w/d) (TV-Fleischuntersuchung)

Art:
Voll- und Teilzeit
Bewerbungsfrist:
29.11.2026
Beginn:
sofort
Befristung:
unbefristet
Entgeltgruppe:

TV-Fleischuntersuchung

Stellenbeschreibung:

Beim Kreis Steinburg ist im Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt in der Abteilung „Amtsärztlicher Dienst Lebensmittel- und Fleischhygiene“ zum nächstmöglichen Termin eine Stelle als 

Amtliche Fachassistentin/Amtlicher Fachassistent (m/w/d)

(TV-Fleischuntersuchung)

zu besetzen. Die Stelle ist teilbar bzw. die Anzahl der vertraglich festgelegten Stunden ist flexibel.

Den vollständigen Ausschreibungstext finden Sie auf unserer Homepage auf www.steinburg.de/kreisverwaltung/bekanntmachungen-stellenangebote/stellenangebote.html

Ihre Voraussetzungen:

Abschluss:
  • eine erfolgreich bestandene Prüfung, die den Anforderungen an die Qualifikation von amtlichen Fachassistentinnen/Fachassistenten für die Überwachung von zum menschlichen Verzehr bestimmten Erzeugnissen tierischen Ursprungs (gemäß DEL VO (EU) 2019/624) entspricht*
Führerschein:
eine gültige Fahrerlaubnis der Klasse B sowie die Bereitschaft das private Kraftfahrzeug für dienstliche Zwecke zu nutzen
weitere Voraussetzungen:
  • Kenntnisse im Fleischhygiene- und Lebensmittelrecht

*Soweit Sie die Weiterbildung zur*zum amtlichen Fachassistentin/Fachassistenten in der Veterinärverwaltung noch nicht erfolgreich abgeschlossen haben, wird die Teilnahme an der 10-monatigen Weiterbildung erwartet. Die Vergütung erfolgt während der Weiterbildung als Hilfskraft gemäß TV Fleisch. 

Sobald die Weiterbildung erfolgreich abgeschlossen wurde, erfolgt die Übernahme in ein befristetes Arbeitsverhältnis als amtliche*r Fachassistentin/Fachassistenten gemäß TV Fleisch.

Für die Bewerbung von Vorteil sind

  • relevante Berufserfahrung in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung
  • Entschluss- und Überzeugungskraft
  • Teamgeist sowie Kommunikations-, Konflikt- und Kritikkompetenz
  • souveräner Umgang mit hohem Arbeitsaufkommen
Wir Bieten:
  • Mitarbeit in einem starken Team
  • eine betriebliche Altersvorsorge
  • 33 Tage Urlaub pro Jahr
  • eigenverantwortliches Arbeiten
  • gute Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • betriebliche Gesundheitsförderung, inkl. der Möglichkeit zur Teilnahme am Firmenfitnessprogramm (EGYM Wellpass)
  • Zuschuss zur Förderung klimafreundlicher Mobilität (Kauf/Leasing von Fahrrädern/E-Bikes, ÖPNV-Ticket)
Besonderheiten:

Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Befähigung, Eignung und fachlicher Leistung bevorzugt berücksichtigt.

Gewünschte Bewerbungsform:

Ihre Bewerbung mit folgenden Dokumenten:

  • Anschreiben, Lebenslauf, aktuelle Zeugnisse/Beurteilungen
  • Nachweise der geforderten Qualifikation und über die Anerkennung in Deutschland bei im Ausland erworbenen Abschlüssen
  • für die Berücksichtigung einer Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung im Auswahlverfahren ein entsprechender Hinweis (im Lebenslauf oder im Anschreiben)

richten Sie bitte bevorzugt per E-Mail, zusammengefasst in einem PDF-Dokument, bis zum 29.11.2026 unter Angabe der Referenznummer 1684 an:

Kreis Steinburg

Der Landrat

Personalamt

Viktoriastr. 16-18

25524 Itzehoe

personal@steinburg.de

Die Auswahlgespräche finden voraussichtlich in der 50 Kalenderwoche 2026 statt.

Nähere Informationen:

Kontakt bei fachlichen Fragen

Amt für Veterinär- und Lebensmittelüberwachung

Amtsleitung

Dr. Birte Hellerich

Tel.: 04821 69 447, E-Mail: hellerich@steinburg.de

Kontakt bei Fragen zum Stellenbesetzungsverfahren

Personalamt

Tanja Otto

Tel.: 04821 69 597, E-Mail: otto@steinburg.de

Den vollständigen Ausschreibungstext finden Sie auf unserer Homepage auf www.steinburg.de/kreisverwaltung/bekanntmachungen-stellenangebote/stellenangebote.html.