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Anleiter/in (m/w/d) im JAW als Koch/Köchin oder Hauswirtschaft
- Art:
- Vollzeit
- Bewerbungsfrist:
- 04.06.2023
- Beginn:
- 01.08.2023
- Ort:
Flensburg
- Befristung:
- zunächst befristet für ein Jahr
- Entgeltgruppe:
EG 8 TVöD
- Stellenbeschreibung:
Bei der Stadt Flensburg ist im Fachbereich Soziales und Gesundheit im Jugendaufbauwerk zum 01.08.2023 die Stelle als
Anleiter/in (m/w/d) für das Berufsfeld Koch/ Köchin oder
Hauswirtschaft (Schwerpunkt Gastronomie)
in Vollzeit in der Entgeltgruppe 8 TVöD zunächst befristet für ein Jahr zu besetzen. Eine Verlängerung des Arbeitsverhältnisses über das Jahr hinaus wird von Seiten der Stadt Flensburg und des Jugendaufbauwerkes angestrebt.
Eine Besetzung mit Teilzeitkräften ist möglich, sofern ein gemeinsames, den Anforderungen des Arbeitsplatzes entsprechendes Arbeitszeitmodell gefunden werden kann.
Das Jugendaufbauwerk Flensburg setzt in Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Kooperationspartnern Projekte um, die junge Menschen am Übergang Schule – Beruf unterstützen. Schwerpunkt ist dabei die Zielgruppe der Jugendlichen und jungen Erwachsenen im Alter von bis zu 25 Jahren mit unterschiedlichsten Vermittlungshemmnissen.
Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung und Durchführung der Unterweisungseinheiten im Bereich Gastronomie und Service
- Produktion im Rahmen von Mitarbeitenden- und Teilnehmendenverpflegung, Veranstaltungen sowie Catering (bis zu 350 Portionen)
- wertschätzende und aktivierende Betreuung von Teilnehmenden
- Erstellen von individuellen Förderansätzen entsprechend des Förderbedarfs der Teilnehmenden in Kooperation mit dem pädagogischen Team
- Zusammenarbeit mit Eltern, Erziehungsberechtigten und teilnehmerbezogenen Ansprechpersonen (auch aufsuchende Arbeit)
- intensive Netzwerkarbeit mit den regionalen Betrieben
- Team- und Förderplangespräche
- Unterstützung bei der Suche nach Praktika- und Ausbildungs- bzw. Arbeitsplätzen (Unterstützung bei der Perspektiventwicklung)
- Unterstützung bei der Erlangung der Ausbildungsreife
- Berichtswesen, Dokumentation und Evaluation der Maßnahme
Ihre Voraussetzungen:
- Abschluss:
- abgeschlossene Meisterprüfung bzw. abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Küche oder Hauswirtschaft mit Ausbildereignungsprüfung
- weitere Voraussetzungen:
- mindestens dreijährige Berufserfahrung innerhalb der letzten fünf Jahre in der Arbeit mit jungen Menschen
- wünschenswert ist eine Reza-Zusatzqualifikation
- Besonderheiten:
Der Stadt Flensburg ist es ein wichtiges Anliegen, sich interkulturell zu öffnen. Deshalb begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von Menschen mit Migrations-hintergrund.
Bewerbungen schwerbehinderter Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt
- Gewünschte Bewerbungsform:
Aussagekräftige Bewerbung bitte unter Angabe des Kennworts T 14 bevorzugt als PDF per E-Mail an:
personalabteilung@flensburg.de
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir keine Eingangsbestätigung versenden.
Die Personalauswahl ist ca. vier Wochen nach Ausschreibungsende in Form eines Vorstellungsgesprächs vorgesehen.
- Nähere Informationen:
unter www.karriere.flensburg.de
Für weitere Auskünfte stehen Ihnen Herr Glaser (Tel. 0461/85-1237) oder Herr Theede (Tel. 0461/85-2787) gerne zur Verfügung.